家里孩子不喜欢吃蒜，而在制作油泼面时不放蒜好吃吗？
【油泼面不放蒜好吃吗】
油泼面是一种传统特色面食 ， 主要使用的食材有面条、油菜、葱花碎、花椒粉、辣椒面、花生油，也有一部分人在食用时会放入蒜末，能够在一定程度上提高面条的鲜香味，还能起到消毒杀菌的效果 ， 但是油泼面不放蒜也是可以的，并不会有很大影响，只是少了蒜香味 ， 而且并不是所有人都喜欢吃蒜的，可根据个人口味进行更改 。
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