看网上说制作电饭煲蛋糕之前需要先预热，而忘记预热了还能做成蛋糕吗？
能 。
【电饭煲没预热能做成蛋糕吗】电饭锅做蛋糕一般是需要预热的，预热一方面是为了方便脱锅，另一方面是防止底部温度过高，出现糊底的情况 ， 若是电饭煲做蛋糕没有预热的话，也是可以的 ， 只是做出的蛋糕可能没有预热后的那么蓬松，还有可能出现糊的情况，因此建议预热3-5分钟后再刷油倒入蛋糕原液 。
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