文章插图
1、干海带放在蒸锅茏屉上隔水干蒸20—30分钟;
2、蒸好的海带放入清水中,加入一小勺面粉或淀粉,轻轻搅匀浸泡10分钟 。注意:浸泡的时间不要太长哦!否则海带的营养物质甘露醇等会溶解流失的 。
【如何洗海带干净妙招 清洗海带的小妙招】3、最后,用清水冲洗干净即可 。
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