虾皮的做法(如何给宝宝吃虾粥)原创1分钟妙招2021-01-13 23:12:04
我们煲汤炒菜的时候,偶尔会放点虾皮 。虾皮含钙 。经常吃一些对我们的健康有好处 。今天 , 小编教你如何烹饪虾皮 , 既美味又简单 。就算不会炒菜的人看完也能做 。让我们一起来看看吧 。
首先 , 我们将虾皮放入容器中进行清洗 , 这样可以将虾皮上的一些杂质和灰尘洗掉 。清洗时间不宜过长 。清洗一下就够了 。虾皮在水里泡太久会膨胀,影响虾皮的口感 。
然后,我们带一根葱,把它切成葱花 。切葱的时候,我们可以先把葱切成几段,再切成葱花 , 这样会方便很多 。
【虾熬粥怎么给宝宝吃 虾皮的做法】然后我们拿来一个大蒜 , 把它切成片 。两种食材做好之后,我们就可以开始炒虾皮了 。
首先开中小火把油烧开,大家要注意 。煎虾皮的时候火力太大,虾皮就容易糊,所以火力不要太大 。油锅煮好后 , 我们倒入蒜片翻炒 , 做出蒜味 。然后倒入虾皮,翻炒至虾皮表面干燥无水 。
然后我们往里面倒一点料酒,一点酱油,一点白醋 , 继续翻炒均匀 。最后把葱花撒到锅里,翻炒几下,就可以出锅了 。
这个简单的炸虾皮的过程就完成了 。用这种方法炸出来的虾皮不老不嫩,香脆可口 。非常适合搭配葡萄酒饮用 。如果你喜欢虾皮 , 下次在家试试 。
炸虾皮是一道很简单的菜 。重点是掌握火候 。火太大,几秒钟就烧完了,虾皮也不要泡太久 。只要记住这几点,那么以后炸出来的虾皮一定会很脆很好吃 。
以上炒虾皮的方法和一些注意事项现在都清楚了 。希望这一期的内容能帮助到大家 。如果你有更好的看法和想法,请在下面留言 。如果觉得内容不错,转发给家人朋友,让他们多了解一下 。
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