室友是东北的,她说她家有冻梨吃,南方就没有 , 不知道这东北冻梨好不好吃?
【东北冻梨好吃吗】
因人而异 。
东北冻梨外观上是一层黑褐色的皮包裹着 , 剥皮后里面是白白的肉,用手拿着,轻轻咬上一口,甜中略带着一点酸 , 特有的绵软之中又带着一点脆,也有的冻梨是味酸甚于甜,除软儿梨外,基本是酸涩的 , 果肉质密、入口有噎人的感觉,故有“噎死狗”的怪名称 。但吃冻梨有个很有特色的感受,那就是坐在热炕上吃冻梨,屋内温暖,冻梨透心寒,一凉一热,冷热分明 , 是东北人冬天里一种特有的享受,深受当地人们的喜爱,但初到东北第一次品尝冻梨滋味的可能不那么爱吃 。
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