【蒸柚子的功效与作用】柚子，为芸香科柑橘属乔木 ， 果圆球形 ， 扁圆形，梨形或阔圆锥状，横径通常10厘米以上，最近很多人喜欢吃蒸柚子 ， 蒸柚子的功效与作用是什么？
化痰止咳
柚子性味甘凉 ， 具有较好的化痰止咳作用，而且其中还含有那可汀等止咳化痰成分 ， 因此将柚子放盐蒸食可以有助于清除肺热 ， 消除肺部和气管中的炎症，对于肺热、肺燥引起的咳嗽少痰、咽喉疼痛、气喘等症具有一定的辅助治疗作用，适合患风热感冒者食用 。
和胃止呕
蒸柚子中含有较为丰富的苹果酸、柠檬酸等有机酸成分 ， 而且柚皮气味芳香，有很多挥发性芳香油成分，具有和中开胃，降逆止呕的功效，可以帮助调理脾胃，对于恶心、呕吐等肠胃不适症状有一定的改善作用 。
开胃消食
蒸柚子气味芳香，而且中含有较为丰富的果酸、维生素C等营养成分，不仅可以有助于促进唾液分泌，增进食欲 ， 而且还可以促进胃液分泌 ， 加快肠胃蠕动，帮助食物消化，对于食欲不振、消化不良等症有一定的好处 。
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