能让花椒变红的妙招


能让花椒变红的妙招

文章插图

1、必须要选择晴朗、气温高的天气 , 可以一次性晒干花椒,这样能够保证所晒的花椒颜色鲜红不发黑 。
2、在花椒籽没有完全暴露出来前,不能翻动花椒,翻动后容易变黑 。同时要掌握好花椒和花椒籽分离的时间,过早敲打,花椒容易发黑 。
3、储存时要放在通风透气的地方,避免发霉变色 。
花椒:
【能让花椒变红的妙招】原产于中国,原生于喜马拉雅山脉,后沿江河移植到中国地理第二阶梯 。中国分布由北起东北南部 , 南至五岭北坡,东南至江苏、浙江沿海地带 , 西南至西藏东南部;台湾、海南及广东不产 。见于平原至海拔较高的山地,在青海,见于海拔2500米的坡地,也有栽种 。耐旱,喜阳光 , 各地多栽种 。花椒的木材为典型的淡黄色,露于空气中颜色稍变深黄,心边材区别不明显,木质部结构密致,均匀,纵切面有绢质光泽,木材有美术工艺价值 。

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