【桂花需要晒干才可以泡茶喝吗】
桂花是中国传统十大名花之一 ， 以桂花做原料制作的桂花茶是中国特产茶，它香气柔和、味道可口，为大众所喜爱，桂花需要晒干才可以泡茶喝吗？
需要晒干才可以泡茶喝 。
新摘下来的桂花不能直接食用，因为新鲜桂花中含有单宁，味道苦涩，而且缺乏香味;而经过长期保鲜贮藏 ， 涩味就会减少乃至消失 。因此，使用桂花泡茶前，要先将桂花阴干，拣去杂质后密闭贮藏，然后才能泡茶饮用 。
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