今天生吃了一篇火腿 ， 里面会不会有寄生虫?。?
一般不会 。
【火腿生吃有寄生虫吗】火腿在制作过程中 ， 加入了大量的食盐反复腌制，长时间发酵 ， 寄生虫在这种高浓度的环境中是无法生存下来的，因此即使是生吃火腿一般也不会有寄生虫，不过，其中可能会有微生物感染，人体食用之后也可能会引起不适 。
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