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1、饭后吃水果
老年人肠胃功能较弱,胃肠蠕动较慢,更易导致便秘的发生 。因此,即使要吃水果,也应在饭后1~2小时吃 。
2、吃水果应当适量
老年人胃肠功能较弱 , 进食量过多反而不利于健康 。如橘子有大量果酸,它对胃有一定的刺激作用,每天最多吃2~3个,千万不要多吃 。
3、吃水果最好应季
不同的水果食用的季节有别 。如西瓜有解暑、清热之功效,因此应在夏令食用,如果冬季吃西瓜 , 就会蓄寒积痰,不利于消化 。
4、有些水果不宜空腹食用
【老人怎么吃水果好 老人如何正确吃水果】如柿子含鞣质及柿胶酚 , 若遇胃酸即凝固成块,形成“柿石”,因而导致胃结石 。
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