生病不能吃发物，那么请问山药是发物吗？
不是 。
【山药是发物吗】发物指的是容易诱发某些疾病或加重已发疾病的一些食物，多是富含营养或者刺激性比较强的食物，常见的有：螃蟹、虾、牛肉、竹笋以及公鸡等食物 。而山药味甘性平，含有大量的蛋白质、胡萝卜素、淀粉、维生素、膳食纤维素以及钙、铁、磷等营养成分物质 ， 食用之后并不会引发或者加重某些病情 ， 所以山药不是发物 。
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