【活螃蟹能放冰箱冷冻吗? 活螃蟹能放冰箱冷冻吗】
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1、活螃蟹可以冷冻的 。
2、在低温的条件下直接冷冻可以保证活螃蟹的活性 , 避免因死蟹而导致的大量细菌滋生 。冷冻之后的螃蟹中的营养成分并没有受到破坏 , 吃了这种冷冻之后的活螃蟹可以吸收其中丰富的蛋白质、氨基酸、矿物质及钙离子 , 在增强身体免疫力的同时 , 还可以促进肠道蠕动 。但是需要注意 , 本身螃蟹就是寒凉性质的 , 经过冷冻之后寒凉性质更重 , 所以不建议吃得特别多 , 防止形成腹泻现象 。
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