1.播种60 ~ 80天后，复施腐熟的人畜粪便和化肥 ， 每亩用粪肥1000 ~ 1500公斤，硫酸铵10公斤，硫酸钾或氯化钾5公斤 。早熟品种赶早，晚熟品种赶晚，以促进母腐时幼苗生长旺盛，茎叶粗壮，少黄梢或无黄梢 。及时给蒜苔浇水，促进其生长 。当蒜薹长出两片叶子时，要及时施苗肥 。
2.在施肥的过程中 ， 也要注意防冻剂和钾复合肥 ， 同时结合浇水 。由于需肥规律不明显，第二年气温回升后 ， 要浇绿水，促进蒜苗适时返青生长 。第二年4月份，要及时给大蒜上面漆 ， 施尿素或碳酸氢铵，使大蒜膨大成磷 。小雪后大雪前可以浇一次水，防止灌水 。氮素可以在抽薹期施用 。
【种蒜什么时间上肥料 老菜农教你轻松种植】3.收获前三天左右停止浇水 。在大蒜种植期间 。
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