【金不换炒鸡蛋主治什么】
看到朋友在晒图，是一道金不换炒鸡蛋菜肴 ， 说是能治病，不知道治什么病呢？
主治：胃腹胀满、消化不良、胃痛、肠炎腹泻等 。
食材：鸡蛋2个、金不换、生姜，鱼露、油 。
做法
1、金不换洗净，和姜分别切碎 。
2、金不换放入碗里并打入鸡蛋，加水和鱼露，用筷子搅打均匀 。
3、姜末放入油锅中，小火煸到金黄色且出香味 。
4、慢火 ， 将蛋液倒入锅中 。
5、蛋液未成型前用铲子在锅中快速搅和 ， 翻炒 。
6、见到锅中蛋液稍微成型后熄火，利用锅中余热将其烘熟即可 。
