3.过滤后加入白糖30克、泡打粉5克、小苏打5克、盐2克，用打蛋器继续搅拌均匀，再加入160克玉米油继续高速打发 。一定要充分搅拌均匀；
4.打好后可以加入低筋面粉 。记得提前筛300克低筋面粉，然后分三次加入面糊中 。每次用打蛋器低速搅打，直到没有干粉 。不要搅打太久，以免面粉的面筋 。只要均匀混合，直到没有小颗粒 。
5.准备一个模具，底部和四周刷上油防止粘着，然后倒入面糊，倒入后撒上白芝麻，最后将烤盘摇晃两三次，抖出大气泡，放入预热好的烤箱；
6.150℃烘烤35分钟 。具体时间可以根据你的烤箱温度颜色适当调整 。我一开始调了30分钟，后来颜色淡了一点就加了几分钟 。
7.枣糕烤好后马上拿出来，轻轻的掉在桌子上振动热量 。然后，脱模后放在一边稍微晾凉 ， 切成块才可以吃 。
我们的枣糕做好了 。用这种配方做出来的枣糕，吃起来不那么油 ， 也不甜，还非常细腻柔软 。
用手一按就能快速弹回，和买的一模一样 。浓郁的红枣味和松软的蛋糕是我的最爱 ， 早餐的时候会一起来 。
第七段:蔬菜丸子
这道饺子既健康又清淡 。将所有蔬菜混合 ， 用玉米粉包裹 。又软又咸又好吃 。用锅蒸，就可以吃了 。这种早餐不仅营养美味，而且热量很低 ， 非常符合健康饮食理念 。家里大人小孩都可以放心吃 。
配料清单:菠菜、胡萝卜、蘑菇、鸡蛋、虾皮、玉米粉、盐、鸡粉、胡椒粉、酱油 。
[制造步骤]
1.地里还有一些菠菜 。洗完后，放在一边；
2.然后准备一根胡萝卜和几个蘑菇 。胡萝卜去皮后，直接搓成丝 。做蔬菜水饺的时候 ， 我每次都会放胡萝卜 。颜色好看又好吃 。
3.装完后 ， 我们来切蘑菇，先切片，再剁碎，剁成这样的颗粒 。
4、然后切一些葱、姜、蒜，大葱也切小块，姜也一样，蒜拍一下也切碎；
5.然后我们把水烧开，水烧开后加一滴油，然后把菠菜焯水30秒，拿出来直接放在案板上，然后用刀剁碎；
6.这时候我们一起准备一块干净的纱布，先把剁碎的菠菜包起来，再把水挤出来 。挤出后，放在一边备用；
7.然后准备一个碗打3个鸡蛋，加一滴料酒去腥，再翻炒一下备用；
8.锅里热油，油热后倒入鸡蛋 ， 用筷子划圈滑动，炒好后先翻炒出来；
9.用锅里的底油炒其他配菜 。先放入葱姜爆香，再放入一把虾皮 。炒好后加入香菇和胡萝卜 ， 胡萝卜和香菇稍微炒一下 ， 不仅味道会更香，吃起来也更有营养 。炒好后关火盛出；
10.这个时候我们准备一个大碗，把炒好的胡萝卜和蘑菇倒入其中，然后加入所有的鸡蛋和菠菜 。搅拌均匀后，继续加入两勺玉米面、一勺盐、半勺鸡粉、半勺胡椒粉和一勺酱油 。先用筷子搅拌均匀；
11.然后我们就可以捏蔬菜丸子了，大小随我们喜欢 。我做的和乒乓球差不多大；
12.全部揉好后准备一勺玉米面 ， 把揉好的菜丸子放进去滚一圈，这样菜丸子表面就可以覆盖一层玉米面，菜丸子也容易铺开 。包玉米面的时候可以用手攥一下再包一层，这样可以做出很结实的玉米面皮，不会散开；
13.全部做好后在锅里蒸 。如果怕粘，可以在底部刷点油 。冷水煮沸后蒸20分钟，关火后小火焖5分钟 。这时候就可以出锅了！
这道菜饺子直接吃很香，黄灿灿的颜色也好看 。掰开吃 ， 里面全是蔬菜，配上外层的玉米粉，吃起来特别香，清淡爽口，正好给肠胃刮油 。
但是，我更喜欢蘸酱吃 。在碗里加入一个煮熟的鸡蛋和一把大蒜 。一起捣碎后就是超级好吃的蛋蒜泥 。然后，加入一勺酱油，一勺香醋和两勺香油 。拌匀后就可以蘸饺子吃了！粗粮精耕细作，皮薄馅大，高纤维低热量，减脂期的小伙伴千万不要错过！
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