7款简单的早餐做法 早餐的做法

早餐做法(7种简单的早餐做法)
我家的早餐从不遗漏 。每天吃早餐是充满活力的一天的开始 。我也很开心每天给家人准备早餐,特别是每次都有光盘的时候 。今天 , 蓉儿将为你分享7个早餐,这只是一个星期 。每天都有各种蒸的煮的 。我一次性教你,5分钟全部学会 。上班族一定要收藏!
第一段:粉刺
做面汤,我教你一个小技巧 。颗粒清晰,不糊汤 。都是圆圆的,有嚼劲 。
【食材清单】普通面粉300克,水,青椒2个,红椒2个,火腿肠1根,番茄1个,鸡蛋2个,盐1勺,酱油1勺 。
[制造步骤]
1.倒入300克普通面粉,然后准备一个塑料瓶,在瓶盖上打几个小洞,装半瓶水,然后拧紧盖子 。一边往面粉里洒水,一边摇晃面盆 , 直到所有的面粉都变成小疙瘩 。
2.做完了还可以再筛一遍,这样味道会更好 。做面团疙瘩是不是很简单?不用筷子一分钟就能轻松搞定1000块;
3.现在切一些配菜,切两个青椒 , 切两个红椒,切一个火腿肠,切一个西红柿,先切片,再切丁,终究准备一碗;
4.打入2个鸡蛋 , 用筷子搅拌均匀备用;
5.锅烧热,放入食用油,番茄翻炒取汁,加入1碗水,加盖,烧开,放入面团疙瘩 。
烹饪时用铲子搅拌 。煮2分钟左右后,倒入切好的配菜 。搅拌均匀后 , 加入1勺盐和1勺酱油调味 。最后把蛋液倒在上面 。煮到鸡蛋花浮起,然后关火,出锅 。
一碗汤汁醇厚 , 传统风味的面食就做好了 。用这种方法做出来的面团疙瘩均匀美观,甚至不用筷子 。方法超级简单,味道浓郁,也很容易消化 。它是完美的早餐 。
第二款:梅干肉包 。
说到梅干菜有多好吃,五花肉一定是完美的 。今天我们来做梅干肉包子,咸香开胃,搭配肉馅 。菜肴独特的香味使肉不肥,反而更丰富,更美味 。吃完之后是一种回味无穷的感觉 。
【配料清单】面团:中筋面粉300g,白糖5g,温水160g 。
馅料:梅干菜80g,猪肉500g , 料酒,生抽1勺,老抽1勺 , 蚝油1勺,盐1勺,糖2勺,胡椒粉适量,鸡精适量 。
[制造步骤]
1.先将面团、300g中筋面粉、5g白糖、3g酵母、160g温水边搅拌边混合,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒发至两倍体积;
2.当我们醒来的时候 , 让我们准备馅料 。半斤猪肉和几片姜做成肉馅 。不要先调味,先放一边;
3.梅干菜80克,先清洗干净 , 然后用清水浸泡5分钟 。不要泡太久 , 香味没了就不好吃了 。时间到了,把水挤出来,然后用刀切得越细越好;
4.起锅烧热油,先炒肉馅,下油煸炒 , 然后放入葱、姜、蒜爆香,再放入料酒1勺、生抽1勺、生抽1勺、蚝油1勺、胡椒粉少许、盐1勺、糖2勺、鸡精少许调味;
5.翻炒均匀 , 放入梅干菜,翻炒均匀,加入一碗水,中火煮沸,盖上锅盖转小火,继续煮30分钟 , 直到锅内的水全部排干,然后关火;
6.端上来冷却后,可以用来包包子 。这个馅就算不包括包子也是超级无敌的下饭;
7.然后我们来擀面皮,面团就醒了 。拿出来,搓出来,多搓 。将里面的气体排尽后,搓成条状,分剂量;
8.撒一把干面粉防粘,然后把小剂型压平卷薄,中间有厚边 。在擀好的面团中间放一汤匙肉馅 , 包起来;
【7款简单的早餐做法 早餐的做法】9.所有的包包好后,放在锅上 。先别急着蒸 , 让它们醒两次到1.5倍的体积 。时间30分钟左右 。
10.锅上放冷水,小火焖15分钟 , 关火,小火焖3分钟后出锅 。我们的面包准备好了 。
有很多薄馅,而且很软 。梅干菜和五花肉是绝配 。蔬菜吸收了肉的油 , 所以根本不能吃 。五花肉感觉有点油腻,咸香,还带点甜味,很好吃 。
第三段:早餐鸡蛋饼
我们用一把粉丝和三个鸡蛋做早餐蛋糕吧 。简单又好吃 。我们可以早起几分钟解决一家人的早餐 。
现在的生活节奏很快,每个人都很忙,所以自动更快的早餐已经成为我们的最爱 。我们今天分享的早餐蛋糕 , 不到10分钟就能做好 。很好吃很好吃!
配料清单:虾米一把、红薯粉丝150克、青椒1个、胡萝卜1根、土豆1个、香葱1根、鸡蛋3个、面粉适量、食用油适量 。
调料:盐、胡椒粉、鸡精、十三香
[制造步骤]
1.先准备一把虾米,在水里泡10分钟,然后准备150g红薯粉条 , 加一勺盐,再加入开水 。如果想泡的快一点,可以用保鲜膜盖住 , 这样可以泡的快一点;

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