乌鱼可以用来用酸菜鱼吗

乌鱼在家中见到的不多,但是很多人都吃过乌鱼,乌鱼的做法有很多种,那么乌鱼可以用来用酸菜鱼吗?

乌鱼可以用来用酸菜鱼吗

文章插图
乌鱼可以用来用酸菜鱼吗1、乌鱼可以用来用酸菜鱼 。
2、酸菜鱼也称为酸汤鱼,是一道源自重庆的经典菜品,以其特有的调味和独特的烹调技法而著称,乌鱼又称乌鳢、肉味鲜美,营养丰富,具有较高的经济价值与药用价值,主要是以草为食,是可以用来做酸菜鱼的 。
【乌鱼可以用来用酸菜鱼吗】

    推荐阅读