听说吃桃胶能美容护肤，那么桃胶含胶原蛋白吗？
【桃胶含胶原蛋白吗】
桃胶基本上不含胶原蛋白 。
很多人认为桃胶吃起来黏黏的，里面就是含有胶原蛋白，其实桃胶中主要是含有一些半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等成分 ， 这些成分令桃胶口感变得软滑有黏性 。而胶原蛋白是生物高分子，也是动物结缔组织中的主要成分，桃胶中并没有胶原蛋白成分 。
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