【螃蟹挑选技巧】想去买几只螃蟹来吃 ， 但不大会挑这个，不知道有没有什么简单技巧能挑到好吃的螃蟹呢？
1、鲜活为佳
螃蟹首先要挑活的，否则吃了反而有健康风险，一般挑的时候触摸螃蟹的眼睛，看是否转动、观察其有无吐泡泡 ， 扒拉一下它的蟹脚，看拉直了会不会收回去等，总之倒腾一下它 ， 如果表现比较灵敏有活力的，就选它，没错了！
2、掂重量
有买菜经验的人士都知道，无论买什么菜 ， 基本手感较重的那一个远比手感较轻的要好吃些，这是因为重一点肉多啊，所以螃蟹肉肥不肥 ， 拿在手里掂一掂就清楚 。
3、看腿和腹部
螃蟹腿越是粗壮坚硬有力的，则肉质越是饱满，螃蟹越有精神；打开蟹脐看螃蟹的腹部 ， 这是蟹黄的位置，隐约可见黄色者为佳 。
推荐阅读
- 粗花呢是什么面料可以机洗吗 粗花呢是什么面料
- 长期喝百香果蜂蜜有什么好处
- 岂吾相不当侯的相是什么意思岂吾相不得当侯邪的相 岂真吾相不当侯?什么意思
- 2023扬州各景点门票多少钱 2021年扬州哪些景点免费
- 四相是哪四相
- 月见草油酸是什么 制法是什么
- 原神五个岩柱解密技巧 原神秘境曲径通幽处石柱怎么解密
- 针织面料是什么面料，聚酯纤维针织面料是什么面料
- 受要约人判断要约否有效的标准