文章插图
1、主要就是要泡发开 。热水可以加快泡发速度，凉水两三个小时也差不多可以了 。如果是优质木耳，五六个小时更好 。
2、或者这顿泡 ， 下顿吃 。
3、东北的水发率最高的木耳，泡发24小时泡发率能达到18倍 。
4、但要注意的是，泡发过程中一定要搓洗，并换水几次，因为运输和存储过程中难免弄脏 ， 如果不换水 ， 脏水就被吸进去啦（咦……）
【木耳泡多长时间有毒 木耳泡多久可以吃】5、炎热的夏天泡发好的木耳可以放进冰箱保存，不宜长时间浸泡 ， 以免产生毒素 。网传吃了泡发后的木耳食物中毒的案例，绝大部分原因是木耳泡发久了，空气中或者食材、器具上的霉菌就越容易生长繁殖，从而产生有毒素，导致食物中毒 。
推荐阅读
- 两只不锈钢碗吸在一起了打不开怎么办 不锈钢碗吸一起怎么办
- 蛋黄椰蓉馅面包
- 夫妻的世界改编自哪部英剧 夫妻的世界原版英剧叫什么
- 不完美的她穆静结局是什么 不完美的她穆静结局
- 广东省三个一线城市是哪几个
- 君子有终身之忧的意思 君子有终身之忧告诫我们什么
- 不完美的她主演是谁 不完美的她穆静是谁演的
- 光微波炉能当烤箱用吗 光波炉能当烤箱用吗
- 汽车tcs是什么功能 汽车tcs是啥