身边很多人都爱吃,螃蟹和什么一起吃最好呢?大家有什么好的见解?
【螃蟹和什么一起吃最好】
螃蟹和生姜、紫苏叶、白酒、黄酒、料酒等食物一起吃最好 。
螃蟹性寒,而生姜、紫苏叶、白酒、黄酒、料酒都是性温热的食物,搭配食用可以缓解螃蟹的寒性,螃蟹味道腥,而生姜、紫苏叶、白酒、黄酒、料酒等食材具有浓烈的气温,常用于食物的去腥,因此,螃蟹和这些食物搭配食用可以起到多重好处 。
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