【功效】补气、滋阴、固表 。适用于过敏性鼻炎等症 。
【食法】佐餐食用 。宜早、晚餐食用 。
常用的家用药膳食谱确实比还是很多的常用的药膳的药材可以向你介绍一下 ， 比方说当归 ， 黄芪 。党参 ， 人参 ， 西洋参 。枸杞 。肉桂等等 ， 这个你可以直接和一些东西 ， 炖菜的时候用 ， 比如说鸡 。鸭 ， 鸽子 ， 牛肉 ， 羊肉 ， 猪肉 ， 排骨等等一起炖 。
一般就是家里用枸杞 ， 当归 ， 丹参之类的就是当药膳
再看看别人怎么说的 。
3、麻烦介绍一些食疗药膳养生的菜谱？
１ 。食疗中药
１）香茹 鲜香菇９０克 ， 用植物油适量、食盐少许炒过 ， 加水煮成汤食 。可用于胃癌、子宫颈癌 。
２）平菇 平菇适量 ， 煎汤、煮食 ， 或研末服 。
３）菱实 鲜菱实２０－３０个 ， 加水适量 ， 小火煎成浓汤 ， 分２－３次服 。对胃癌、子宫颈癌有一定疗效 。
４）乌龙茶 常喝乌龙茶有一定防癌作用 。
５）蜂乳 坚持服食 ， 能增强人体免疫力 ， 具有防癌效果 。
６）豆芽 豆芽中的叶绿素 ， 可以防止直肠癌和其它一些癌症 。
７）其它 牛奶或羊奶 ， 不仅有丰富的维生素 ， 而且含有某些防癌物质﹔新鲜蔬菜如萝卜、圆白菜、南瓜、豌豆、莴苣等 ， 对于抵消食物中的亚硝胺都有一定作用﹔胡萝卜、菠菜、西红柿、紫菜等 ， 都含有丰富的维生素Ａ ， 皆有一定的防癌作用 。
２ 。药膳复方
１）煮草菇猴头 鲜草菇６０克、鲜猴头菇６０克 ， 切片﹔将食油煎热 ， 加盐少许 ， 放入二者 ， 炒后加水煮熟食 。本方主要用于消化道肿瘤 。
２）猴头白花蛇舌草汤 猴头菇６０克、白花蛇舌草６０克、藤梨根６０克 ， 加水煎汤服 。用于胃癌、食道癌、贲门癌和肝癌等症 。
３）薏苡菱角半枝莲汤 薏苡仁３０克、菱角３０克、半枝莲３０克 ， 加水煎汤 ， １日分２次服 ， 长期服用 。可用于胃癌、宫颈癌等 。
４）苡仁粥 生苡仁２０克、糯米或粳米３０克、白糖半匙 。将苡仁和米一起倒入小钢精锅内 ， 加冷水约１０００毫升 ， 中火煮约半小时 ， 离火 。每日１次 ， 作早餐或点心吃 。常食此粥对于预防胃溃疡癌变甚为理想﹔对于已发肠胃癌 ， 经手朮切除者 ， 食之也能减少复发的机会 。
５）箬竹叶茶 干箬竹叶１５克 ， 开水冲泡大半杯 ， 加盖 ， 五分钟后可饮 。箬竹叶含有多糖体物质 ， 因此有广泛的防癌解毒作用 。
６）紫草绿豆汤 紫草１５克、绿豆３０克、白糖１匙 。先煎紫草 ， 用紫草头汁煎绿豆 ， 小火烧开后约３分钟 ， 至绿豆尚未开花时离火 ， 滤出汤液 ， 留下绿豆 ， 并略留余汁 。再将紫草二汁倒入绿豆锅内 ， 将绿豆烧烂 ， 若水不足可再加水 。约剩汁５００毫升时离火 。食法：紫草绿豆汁 ， 加白糖少许 ， 分两次饮服﹔烧烂的绿豆汤 ， 加白糖１匙 ， 当点心吃 。本方对预防妇女绒毛膜上皮癌有一定作用 。
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