文章插图
1、红枣50克，面粉150-200克 ， 牛奶250毫升 ， 鸡蛋4个，白糖50克，酵母5克，食用油10毫升，白醋少许 。
【家里做蒸枣糕的简单方法 用家常蒸屉怎么做枣糕】2、红枣洗净去骇，放料理机 。
3、加入牛奶打碎 。
4、鸡蛋加几滴白醋，打散，放入打碎的枣泥 。
5、加入面粉和酵母以及小勺食用油搅拌均匀 ， 不要打圈搅拌 。
6、冷水上锅，水烧开后，在蒸15分钟左右 。
7、取出切块 。
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