螃蟹没有蟹黄全是黑色怎么回事


今天买了螃蟹吃,但是里面的蟹黄是黑色的,螃蟹没有蟹黄全是黑色怎么回事?

【螃蟹没有蟹黄全是黑色怎么回事】这可能说明螃蟹变质了,不建议吃了 。
一般情况下螃蟹的蟹黄都是黄色或者橘色的 , 如果买回来的螃蟹拆开之后发现里面没有黄而且全是黑色的,可能说明买到的是死蟹、变质蟹,而这样的螃蟹一般都会产生一些组胺类毒素 , 对人体健康有害,建议不要吃了 。

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