大闸蟹有哪些禁忌


今天家里清蒸大闸蟹吃,想问下大闸蟹有哪些禁忌?

1.吃大闸蟹一天不能吃太多 , 1-2只即可,吃多了容易造成脾胃寒凉,导致腹泻 。
2.高血脂、心脑血管病、痛风、肾炎患者,要少吃或者不吃大闸蟹,以免诱发疾病 。
3.大闸蟹性寒,因此体寒者、孕妇也要少吃 。
4.吃大闸蟹的时候要注意去除蟹胃、蟹心、蟹腮、蟹肠部分 。
【大闸蟹有哪些禁忌】5.大闸蟹要趁热吃,凉了会很腥,而且最好搭配温热的黄酒一起吃 , 降低寒性 。

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