银耳汤先煮枣子还是银耳


【银耳汤先煮枣子还是银耳】秋天气候干燥 , 多喝些银耳汤可润燥 , 但不知道这煮银耳汤是先煮枣还是银耳呢?

先煮银耳 。
煮食物先放什么食材,后放什么食材,多根据食材的煮制时间决定,一般银耳煮到出胶粘稠的状态需要3小时左右,而干枣煮到饱满的状态只需3—5分钟即可,因此放枣子的时间大概在银耳汤快要煮好的时候放入即可 。

    推荐阅读