最近看到菜市场新上了一种蔬菜，叫做茭白，看起来白白嫩嫩 ， 十分可口 ， 我之前没有吃过这个，想请问一下茭白可以生吃的吗？
【茭白可以生吃吗】可以生吃 。
茭白是一种水生蔬菜，也叫做菰，其肉质洁白细嫩，营养丰富，并且其中并不含有毒成分，一般情况下是可以生吃的，茭白生吃口感甘甜脆嫩，汁水丰富，十分爽口，但同时由于其中含有草酸成分，会有一些涩涩的口感，所以很少人会生吃茭白 。
推荐阅读
- 梦见买肉是什么意思 究竟有什么含义呢
- 佛岗属于哪个地级市
- 豆浆可以解油腻吗
- 细辛的功效与作用及药用价值
- 天地劫战阵怎么激活 天地劫幽城再临全战阵属性介绍
- 怎么选好的貂皮大衣 貂皮大衣如何挑选
- 请保姆合同注意事项 请保姆签订合同需要注意哪些方面
- 民用水电和商用水电的区别
- 春雷霉素和什么配最好