榴莲和菠萝蜜有什么区别


榴莲和菠萝蜜 , 看起来很相像,不经常吃的人,很容易将这两物认混,榴莲和菠萝蜜有什么区别呢?

外形不同
1、榴莲
榴莲的个头在水果中算不得非常大的,一个榴莲通常在4到8斤左右,在榴莲外壳上长了很多尖长尖长的钉刺,榴莲未成熟前,外皮是绿色的,越黄成熟度越高 , 成熟的榴莲会有一个自然裂口 。
2、菠萝蜜
菠萝蜜是水果家族中的大家伙,一个菠萝蜜的重量通常在5到20公斤左右,在菠萝蜜的外皮上有很多细密的钉状物,菠萝蜜外壳的颜色为青绿色 , 微微带点黄 , 选购菠萝蜜时,宜选购外皮完好、没有破损菠萝蜜 。
果肉状态不同
1、榴莲
成熟的榴莲果肉较为柔软,颜色呈现淡黄色,果肉和果肉之间有外壳隔离,果型较为完整,榴莲核位于榴莲肉中间,有大核和小核的品种 , 一个榴莲有多少的鼓包就有多少块果肉,通常为4到8瓣 。
2、菠萝蜜
菠萝蜜果肉非常Q弹,颜色上呈黄色或者橘黄色,一个菠萝蜜大小和鸭蛋差不多,内里有核,果肉与核接触不是很紧密,很容易分开 。一个菠萝蜜里面有很多很多个果肉,并且切开的时候会有白色的汁液流出 , 具有粘性 。
营养成分不同
1、榴莲
榴莲的营养成分中,蛋白质、碳水化合物含量较高,属于高热量水果 , 其中膳食纤维、脂肪的含量也比菠萝蜜更高 。
2、菠萝蜜
【榴莲和菠萝蜜有什么区别】菠萝蜜中含有大量的糖分,碳水化合物也很丰富,但总体来说热量是低于榴莲的,菠萝蜜含有的蛋白质、脂肪等含量更是没法和榴莲比的 。

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