番茄的适用人群:
一般人群均可食用 。
1、适宜于热性病发热、口渴、食欲不振、习惯性牙龈出血、贫血、头晕、心悸、高血压、急慢性肝炎、急慢性肾炎、夜盲症和近视眼者食用 。
2、蕃茄性属偏冷的食物 , 多吃易胀气 , 腹泻 , 肠胃不好者要避免食用过量 。急性肠炎、菌痢及溃疡活动期病人不宜食用 。
番茄的食用效果:
1、性平、味甘、酸、微寒 , 归肝、胃、肺经 。
2、具有健胃消食 , 清热解毒 , 凉血平肝 , 生津止渴 , 补血养血和增进食欲的功效 。
3、可治口渴 , 食欲不振 。
【梅渍蕃茄】
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