柚子皮干是很受欢迎的一种果脯，柚子皮干怎么做呢？
做法：
1、将柚子内部白色部分清除干净，放入开水中烫煮，再用水洗净；
2、将洗净的柚子皮切成细长条，放入锅内后加水和细砂糖，用小火慢熬；
【柚子皮干怎么做】3、将浮在上层的白沫捞出 ， 煮到水干之后，铺在盘子上待凉；
4、放置几个小时，等柚子皮表面稍干之后 ， 洒上细砂糖，即可食用 。
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