咸鸭蛋腌制多久可以吃


【咸鸭蛋腌制多久可以吃】咸鸭蛋将近腌制一个月了,可以吃了吗?

看情况而定 。
咸鸭蛋中含有大量的蛋白质、脂肪、矿物质等 , 营养丰富,风味独特,而且腌制方法比较简单,但要注意,不同的腌制方法,需要的时间也不一样,一般来说,用白酒腌制的咸鸭蛋,大约需要30天左右,而用黄泥腌制的,可能20~30天就可以了 。

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