1、冷水冷藏法：保鲜膜将皮一起包囊，在足够的盆中放入半盆冷水，将西瓜放入冷水中就可以 。
2、冰箱冷藏法：保鲜膜膜覆下去，放冰箱中保鲜就可以 。割开后西瓜在常温下存放的时长勿超4h，没吃完的尽可能低温保存，并尽量保持详细 。
3、西瓜一般摆放冰箱的冰箱冷藏，冷藏温度相对性减少，不益于病菌的生长发育，因而正常的储存隔夜的西瓜是能够食用，可是应注意的是倘若西瓜提早得到了很多病菌的环境污染，即便放到冰箱里也无法服用 。
4、西瓜放入冰箱别超出12钟头，最多最好不要超过24钟头 。除此之外，需注意的是，在切西瓜时一定要事前把西瓜、数控刀片和砧板清理干净，西瓜最好是现切现吃，吃不完尽快盖紧薄保鲜袋或者直接放入冰箱冷冻 。把冰箱中的西瓜取出来吃的时候，能够先把表层约1公分的一部分摘除 。
西瓜果实营养成分：
蛋白、葡萄糖水、绵白糖、葡萄糖、葡萄糖酸、瓜氨酸、磷酸、精氨酸、硫酸铵、内氨酸、己酸、乙二醇、甜菜碱、腺嘌呤、绵白糖、萝卜素、胡罗卜素、西红柿烃、六氢西红柿烃、维生素A、B、C、挥发性成分内含多种多样代烃 。
小伙伴们
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