早上去市场买菜 , 看见竹笋打折买了一些回家 , 打算用来炒肉食用 , 而竹笋并不是所有人都可以吃的 , 听说有六类人需要注意 , 那么哪六种人不宜多吃竹笋呢?竹笋不能和什么一起吃呢?以下为你解答 。
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1、过敏体质者竹笋是一种发物 , 对于易过敏体质来说 , 并不建议食用 , 以免出现皮肤瘙痒、红肿等过敏症状 , 另外 , 对于自体免疫疾病、皮肤炎患者来说也不宜食用 , 容易上火、或诱发旧疾 , 甚至是新病加重的情况 。
2、肝脉硬化者肝脉硬化是一种常见的慢性疾病 , 其血管壁较厚、且还会失去弹性 , 在饮食上需要注意 , 而像竹笋这种难以消化的食物 , 并不建议食用 , 不仅不利于消化与吸收 , 还会增加肝肾负担 , 不利于血液流通 , 从而加重病情 ,
3、肠胃疾病者竹笋中含有丰富的粗纤维 , 进入人体后并不利于消化 , 而对于肠胃疾病者 , 比如:十二指肠溃疡、胃出血、慢性肠炎等疾病的人群 , 并不建议食用竹笋 , 以免增加肠胃负担 , 加重病情 , 另外 , 竹笋不宜空腹或单独食用 , 需要慢慢细嚼 。
4、发育期儿童竹笋中含有丰富的草酸 , 进入人体后 , 会与体内的钙质发生反应 , 生成草酸钙沉淀 , 对自身健康不利 , 常伴有腹痛、腹胀等不适症状 , 而发育期儿童正是需要补钙的时期 , 需要避免食用此类食物 。
【六种人不宜多吃竹笋 竹笋不能和什么一起吃】
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