我们都知道糖尿病人要控制每餐糖的摄入量,而糖的主要来源就是我们日常吃的一些主食 。主食中的淀粉可以转化为葡萄糖,所以糖尿病患者要多注意自己的主食 。那么糖尿病人可以吃什么主食呢?
糖尿病人吃什么主食?1.燕麦、藜麦、大麦、糙米、玉米、黑米、小米、红豆、绿豆等粗粮 。
2.薯类食物,如土豆、红薯、山药、莲藕、红薯、紫薯等 。
【糖尿病人吃哪些主食 糖尿病人主食一般一天多少克】3.全麦制品 , 如全麦面包、窝窝头、荞麦馒头、绿豆粉、小麦面筋馒头等 。
一些淀粉含量高的食物应作为主食食用,如南瓜、山药、豌豆等 。,从而保证餐后血糖的稳定 。
糖尿病患者的主食每天多少克?人体每日热量的65%需要从富含碳水化合物的主食中获取 。中国居民的主食主要是米饭和面条 。大部分人一天吃4到6两就可以满足需求,一日三餐可以按1: 2: 2的比例分配 。
即使把粗粮作为主食,也要控制食用量,因为粗粮和面粉、大米在含糖量上没有区别 。粗粮能更好的控制血糖主要是因为粗粮中的膳食纤维进入消化系统后能减缓葡萄糖的吸收 。
每个糖尿病人的主食摄入量应该在每天200到400克之间 。那些年轻、瘦弱、好动的男性每天可以吃350~400克主食,而那些年龄较大、较胖、体力活动较少的女性每天应该吃200~250克主食 。这里的主食重量是指原食材的重量,而不是主食煮熟后的重量 。
有哪些食物可以代替主食?一些根类食物 , 如红薯、山药、南瓜等 。,由于含有大量的碳水化合物,可以作为大米、面粉等主食的替代品 。此外,也可以用土豆、山药等一些土豆类食物替代,不仅可以减少碳水化合物的摄入 , 还有助于降低血糖 。也可以按照一份米粉对两份土豆类食物的比例来替代,对增强饱腹感和饥饿感很有帮助 。
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