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月饼如何保存

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月饼是中国人在中秋节时会吃的食物，每年中秋节过后，家里往往会多很多的月饼，月饼如何保存呢？

1、常温保存
月饼刚买回来的时候，都是新鲜的 ， 如果马上吃，或者隔天吃，可以放在阴凉的通风处保存，吃月饼的旺季是中秋节，中秋节时 ， 温度已经比较平稳了，月饼放在常温下1-2天是不会变质的，
2、冰箱冷藏保存
冰箱具有低温和恒温的特性，暂时吃不完，或者不打算吃的月饼，可以放入冰箱冷藏层保存，一般这样保存的月饼，可以放1-5天不好坏，不过，月饼也不能长久的放进冰箱保存，尽快食用为佳 。
3、冰箱冷冻保存
暂时不打算吃的月饼 ， 可以放入冰箱冷冻保存，冷冻层温度极低，将月饼放入冷冻层保存，可以尽可能的延长月饼的可食用时间 ， 是目前来说，保存月饼最久的方法，如果家里的月饼很多，吃不完 ， 可以采用这个方法保存月饼 。
4、做成菜肴保存
【月饼如何保存】中秋节后，家里的月饼很多，一下子吃不完，不妨将月饼切开炒菜 ， 月饼炒菜也不是新鲜事情了，很多地方在中秋节前后还有专门的月饼炒菜，以供选择，经过烹饪 ， 减少了食材的挑选，而且风味独特，可以尝尝鲜食用 。

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