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清炒豌豆藕丁口味清淡，很适合经常吃大餐的朋友们哦！
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清炒豌豆藕丁食材主料100g豌豆200g莲藕配料适量橄榄油适量盐适量味精适量白糖适量葱适量姜
清炒豌豆藕丁制作步骤1莲藕洗干净切成丁 。
2洗干净豌豆 。
3炒锅加橄榄油加热，葱姜入锅煸香 。
【清炒豌豆藕丁制作步骤 清炒藕丁的家常做法】4藕丁入锅炒 。
5豌豆入锅炒 。
6加盐、味精炒 。加适量水，盖上锅盖焖一会儿 。
7加白糖炒 。
8收汤入味后即可出锅装盘 。
温馨提示焖藕丁的时间依据个人偏爱而定 ， 爱吃软口的就多焖一会儿 。
清炒菜，不宜添加多种调味品，白糖也要少加 。
小贴士买的青豌豆生的没吃 ， 不要洗直接放冰箱冷藏；如果是剥出来的豌豆就适于冷冻 。最好在一个月内吃完 。
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