石榴太酸怎么变甜


昨天买了一袋石榴 , 好酸?。?石榴太酸怎么变甜呢?

【石榴太酸怎么变甜】可以放置一段时间 。
新鲜采摘的水果放置一段时间会越来越甜 , 石榴也是这样的,石榴太酸可能是有机酸含量过多 , 而糖类物质含量少引起的,在还没有完全成熟的石榴中,含有一些淀粉 , 随着放置时间的延长,淀粉逐渐水解成葡萄糖和蔗糖,糖含量随之迅速增加 , 石榴会越放越甜 。

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