炒空心菜很苦是有毒吗？这种空心菜能不能吃呢？
一般没有 。
【空心菜很苦有毒吗】空心菜发苦可能是多种原因导致，如果是炒菜时间过长，或者空心菜过老等导致，这种情况没有毒性 ， 可以食用，但是口感较差 。另外，种植空心菜的时候施放的氮肥过多，或者喷洒了较多农药等，也有可能会造成苦味，这种空心菜不宜食用，以免导致身体不适 。
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