吃草虾有什么营养价值


请问吃草虾有什么营养价值?
【吃草虾有什么营养价值】
草虾蛋白质含量丰富,热量并不高,每一百克可食用部分的草虾 , 仅会产生79大卡的热量,草虾中,其中蛋白质16.8克,脂肪0.6g,含有维生素A , 维生素 E,以及钙、铁、锰、硒、镁、铁、铜、钾、钠等矿物质,另外,还含多种氨基酸,牛碘酸,黄嘌呤 , 硫胺素、烟酸等微量元素 。

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