生蚝颜色发绿还能吃吗


【生蚝颜色发绿还能吃吗】刚吃饭,吃到一个颜色发绿的生蚝,不知道这样的生蚝还能不能吃呢?

肉质完好则能吃 。
生蚝颜色发绿有三种情况:一是生蚝变质腐坏了;二是生蚝生长的水域不洁,其外壳黏着这各种海藻和微生物 , 导致颜色发绿;三是生蚝食用绿色海藻后未完全消化的食物残渣(并不是生蚝的屎),上述情况中除了生蚝变质腐烂的情况不能吃,其余两种情况都是可以吃的 。

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