常温下摆放3-4钟头 。假如放进冰箱面，可储存一天 。豆浆，中国汉族人传统式健康饮品，最早豆浆为汉朝淮南王刘安制做 。将黄豆用小水泡涨后碾碎、过虑、烧开成的 。豆浆营养成分比较丰富，且容易消化 。与西方的牛奶不一样，豆浆是十分具有中国地方特色的食品类，普遍盛行于中国人地域 。
豆浆是中国老百姓青睐的一种健康饮品，又是一种老少咸宜的健康食品，在西方国家具有“植物奶”的美称 。豆浆含有丰富多样的大豆蛋白和鞘磷脂，还含有维他命Ｂ１ 。Ｂ２和胆碱 。除此之外，豆浆还含有铁、钙等矿物质，特别是在则是含有的钙，特别适合于各种各样群体，包含老人、成人、青少年儿童、少年儿童等 。
豆浆的营养
豆浆是中国老百姓青睐的一种健康饮品，又是一种老少咸宜的健康食品，在西方国家具有“植物奶”的美称 。豆浆含有丰富多样的大豆蛋白和鞘磷脂，还含有维生素b21.B2和胆碱 。除此之外，豆浆还含有铁、钙等矿物质，特别是在则是含有的钙，特别适合于各种各样群体，包含老人、成人、青少年儿童、少年儿童等 。
鲜豆浆四季都可饮用 。春秋季饮豆浆，滋阴润肺，调理阴阳；夏饮豆浆，消热降暑，生津止渴；冬饮豆浆，去寒气养胃，滋润食补 。实际上，除了传统的黄豆浆外，豆浆还有一些花式，大枣、枸杞子、黑豆、百合花等都能成为豆浆的调料 。
豆浆的文化起源
豆浆始于中国，据说是1900多年以前汉朝淮南王刘安所创造发明 。李吉在淮南八公山上炼药时，有时候将熟石膏点进豆浆当中，经化学反应变成水豆腐，水豆腐此后面世，这一点在众多著作中均有记录 。
【中国汉族传统饮品,最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作 夏天豆浆能放多长时间】现榨豆浆是1900年前的汉朝淮南王刘安制作出来的，所以早已有接近2000年历史了 。因此是如何想起造现榨豆浆的？那是因为：流传李吉是孝子贤孙，其母生病期内，李吉天天用泡好的大豆磨豆浆给妈妈喝，刘母的病很快就好了，此后豆浆就渐渐在民间时兴起来 。现榨豆浆是中国创造发明、中国制造出来的，中国有权威性的拥有权 。
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