还是前一个星期买的鸡蛋，发现表面有发黑的现象，但没闻到臭味，这样的鸡蛋能吃吗？
如是煮久了发黑不臭的鸡蛋则能吃 。
【鸡蛋发黑不臭还能吃吗】鸡蛋变成黑色但没有臭味有两种情况：一是外壳变黑的鸡蛋 ， 开壳后里面完好，也无臭鸡蛋味，这种鸡蛋属于霉变鸡蛋，其中含有霉菌毒素 ， 千万不能吃；二是煮久了的鸡蛋，其蛋黄变黑，是硫酸亚铁导致的结果，属于正常现象，可以吃 。
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