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1、浸泡小龙虾的方法:简单的冲洗一下 , 放入大盆中 , 加入适量的水 , 水量一定要超过小龙虾的量 , 再倒入适量的白醋 , 一小杯白醋 , 泡上二、三个小时 , 之后再一次用水冲洗一遍 。
【家庭小龙虾清洗方法 家常小龙虾清洗方法】2、牙刷刷洗方法:手指捏着头 , 将小龙虾反过来 , 流水下用牙刷将小龙虾的腹部和头部等重点部位再仔细刷洗一下 。
3、清理虾线的方法:翻过来虾尾的中间一面往下拽拉 , 用手掐住尾巴中间那块尾甲 , 左右拧 , 直到断开为止 , 这样就很轻易的将虾线拉出来 。
4、虾头清理方法:用剪刀减去小龙虾头部的三分之一 , 不要剪太多 , 剪太多会把头部的黄膏去掉 , 用剪刀尖挖出头部里面黑色囊状物体 , 用流水轻轻冲洗一下小龙虾头部 , 去除脏东西 , 注意不要把黄膏冲掉 。
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