生肉饺子要蒸多长时间呢


【生肉饺子要蒸多长时间呢】我昨天包了一些生肉的饺子 , 想问下,蒸着吃要多长时间?

一般上汽后蒸20分钟左右 。
一般的生肉馅饺子,如果在烹饪过程中,没有熟透的话,食用后不容易消化,还可能感染生肉中的寄生菌和寄生虫,平时蒸制时,可以用筷子戳一下 , 看熟透了没有,一般蒸锅上汽后蒸20分钟左右即可,如果是饺子皮比较厚的那种 , 建议多蒸几分钟 。

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