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茶水和酸奶最好不要一起喝 。
酸奶中有大量的蛋白质 。茶叶含鞣酸,有较强的收敛作用,不仅能与酸奶中的钙结合,降低钙的吸收,还可抑制肠道对牛奶脂肪的吸收,降低酸奶的营养价值 。还有可能会形成不溶性物质,而引起腹痛,腹泻 。
【茶水和酸奶能一起喝吗】茶(学名:Camelliasinensis(L.)O.Ktze.),山茶科山茶属植物,分布于中国长江以南各省的山区,茶按制作工序分为绿茶、白茶、红茶等六大类 。茶叶可作饮品,含有多种有益成分,并有保健功效 。茶叶呈长圆形或椭圆形,先端钝或尖锐,基部楔形,上面发亮,下面无毛或初时有柔毛,边缘有锯齿,叶柄无毛 。花白色,花瓣阔卵形;萼片阔卵形至圆形;花期10月至翌年2月 。
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