民间有生姜不能晚上吃的说法,这有科学根据吗?晚上吃姜对身体有害吗?
并不是 。
民间俗语有:“晚吃生姜,赛过砒霜” 。其实这种说法是没有科学依据的,从医学角度来看也比较片面,因为生姜适量食用本身无毒,作为一种普通的调料,其味道辛辣,可去腥改善菜肴味道,只要食用者吃了之后没有什么不舒服 , 无论早晚,都是可以吃姜的,不用过于担心 。
备注
【生姜晚上不能吃吗】生姜禁忌人群:阴虚体质者、内热上火人群、肝炎患者、便秘人群等 。
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