上次去朋友家,看他们都是将米浸泡一下再煮饭的,不是直接淘米就煮 , 结果煮出来的米饭非常香软,我也想尝试,但不知道这大米泡多久才能蒸煮米饭呢?
【大米泡多久蒸米饭好吃】
提前浸泡30分钟—1小时最好吃 。
香喷喷的蒸米饭,对于大米提前浸泡是有很高的要求的 , 一般需要浸泡30分钟以上,才能让大米中的组织进入适量水分,等放到蒸锅中蒸的时候米粒中的水分会快速渗透其中,让大米蒸出来颗粒饱满、晶莹剔透、米香浓郁,但蒸的时间千万不能超过一个小时 , 否则米粒会有断裂现象,口感大大折扣 。
推荐阅读
- 手机什么设置wifi密码 手机什么设置wifi密码好
- 葛根泡水可以解酒是真的吗
- 鹅蛋和什么相克
- 儿童脾胃调理吃什么
- 橙子和花生一起吃的好处
- 艾滋病携带者可以治愈吗
- 荨麻疹是艾滋病前兆吗
- 苹果手机标配有什么配件
- 钙片不能和什么一起吃