【猪肝和豆腐能一起吃吗】
猪肝和豆腐能一起吃吗？
可以一起吃的 。
猪肝中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素B1、维生素B2、硫胺素、核黄素、尼克酸、烟酸、抗坏血酸、铁、磷、钙、锌等营养成分；而豆腐中含有蛋白质、糖类、植物油、维生素、铁、钙、磷、镁等营养成分 。二者的营养成分中并没有相克的物质，因此可以一起吃 。
而且猪肝性温，豆腐性凉，二者一起吃还能够中和性味 。
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