红薯发芽发霉能吃吗


买了一袋子红薯,放了半个月了,这红薯不仅有些发芽,还带有发霉现象,不知道这样的红薯还能不能吃呢?

不能吃 。
【红薯发芽发霉能吃吗】红薯发芽是没问题的,但若是还伴有发霉的情况,则说明红薯已经被霉菌入侵 , 导致内部滋生了霉菌,这种霉菌通常无法经过高温消灭,而且食用后不但发苦难吃 , 还会危害身体健康,因此发现红薯既有发芽又有发霉的现象,就赶紧扔了吧 , 免得导致其他红薯也发霉了 。

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