香菇和牛奶一起吃有什么营养


请问香菇和牛奶一起吃有什么营养?

1、补充营养
香菇富含纤维素、维生素、矿物质,而牛奶含有丰富蛋白质,两者属于不同种类的食物,富含多种营养丰富,食用可以互补营养 , 可以满足人体对多种营养素的需求,维持自身的生理机能 。
2、保护心脑血管
【香菇和牛奶一起吃有什么营养】牛奶富含蛋白质,食用可以抑制血脂升高,降低胆固醇,而香菇中还含有香菇多糖等有效成分,具有一定防治心脑血管疾病的作用,因此两者一起食用有利于保护心脑血管 。
3、增强抵抗力
香菇中的维生素、矿物质含量丰富 , 而牛奶含有不少优质蛋白质,这些营养物质可以为体液免疫提供营养原料,长期适量食用有利于增强身体的抵抗力 , 提高免疫功能,预防疾病 。
4、增强体质
香菇中含有丰富维生素、维生素C、钾、锌、镁等矿物质,而牛奶中蛋白质含量不低,这些营养成分有利于提升自身免疫功能,可以增强体质,预防疾病 。

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